Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней

Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 235

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Свежая щука

Уксусная кислота - 1/2 ч.л.

Репчатый лук - 1 шт.

Вода питьевая - 1 стакан

Сахар - 5 г

Соль - 5 г

Кориандр горошком

Черный перец горошком

Лавровый лист - 1 шт.

Подсолнечное масло - для хранения

Зелень кориандра - на подачу

  • 60 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Маринованная щука на закуску к ужину, да еще и с пивком - самое то! Да простят меня противники алкогольных напитков. Зачем тратиться на покупной вариант полуфабрикатов, когда можно за считанное время приготовить у себя на кухне эту нежнейшую рыбную мякоть и подать ее в качестве финального закусочного блюда к праздничному застолью.

Рецепт маринованной щуки


Перед тем как мариновать щуку в домашних условиях, потребуются вышеперечисленные ингредиенты, а также подсолнечное масло и зелень кориандра - на подачу.

Ингредиенты для маринованной щуки в домашних условиях


Приготовление отменной пивной закуски начнем с чистки и разделки рыбы. Щука промывается в проточной воде и очищается от чешуи. Животик вспарывается и потрошится. Срезаются хвостик и плавники. Для удобства тушка делится на две части.

Почистить рыбу


Затем разобрать на филе. Можно сначала порубить очищенную щуку стейками, а после с каждого куска срезать одну мякоть.

Порезать филе рыбы


Рецепт нашей закуски включает репчатый лук. Его нужно очистить и нашинковать широкими полукольцами.

Порезать лук


Приготовим маринад для щуки. В стакане с теплой питьевой водой разведем соль, сахар и уксусную кислоту.

Сделать маринад


На дно стеклянной банки нужно поместить несколько рыбных кусочков. Далее идет обильный слой репчатого лука.

Положить в банку рыбу и лук


Повторим слои три раза, а затем приправим содержимое банки специями. Молотые приправы для маринования не идут, а вот горошек кориандра и черного перца - идеально. Можно добавить гвоздичку или любую другую любимую пряность.

Положить перец и лавровый лист


Зальем щуку, лук и специи уксусным маринадом, закроем крышкой банку и хорошо встряхнем. После чего банка с рыбой отправляется в холодильник почти на сутки.


Затем в банку добавляется подсолнечное масло, и вот в таком виде маринованная щука может храниться несколько дней.

Влить маринад


Подается пряная закуска на плоском сервировочном блюде или в селедочнице. Маринованный лук непременно выкладывается рядом с ароматным филе щуки. При желании луковые колечки можно украсить зеленью кориандра.

Фото маринованной щуки


Подсолнечное масло придаст закуске из маринованной щуки особую нежность.

Полить рыбу подсолнечным маслом

Смотрите также

Тартинки с тмином к пиву

Ржаные сухарики с чесноком

Начос

Бастурма из лосятины

Свекольный гравлакс из семги

Скумбрия, соленая с чесноком

Сельдь в сырном соусе

Закусочные профитроли с лососем

Булочки-пиццы

Баклажаны с яйцом как грибы

Намазка с копченым сулугуни и нори

Кукуруза отварная


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 446


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 345


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 179


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 136


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 389


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 126


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 595


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 815


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 146


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 95


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 901


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 983


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 436


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 668


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 655


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 901


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 245


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 11


Украшения своими руками из ювелирной проволоки бусин и камней 442


Новости по теме:

  • Подарки для всех в бумз
  • Торшер своими руками тканью
  • Открытка для любови в день рождения
  • Поздравление на 52 года женщине прикольные
  • Как в скрап механике сделать дверь в машине